蜗牛[ woniu ]
蜗牛科动物同型巴蜗牛、华蜗牛及其同科近缘种的全体。
寒、味咸。清热解毒、利尿平喘、祛风通络、消肿软坚、凉血。适用于慢性咽炎、喉风肿痛、小便不利、痔疮肿痛、瘰疬、脱肛、哮喘、鼻血不止等症。
最好让蜗牛空腹数日排净黏液后再烹任食用。
蜗牛肉不能与螃蟹同食，易致荨麻疹。
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