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鸡血[ jixue ]

中药:鸡血
别名:鸡红。
性味:性平,味咸。
季节:春,夏,秋,冬
介绍

雉科动物家鸡的血。

功效与作用

性平,味咸。可祛风、活血、通络、除尘、利肠通便。适用于小儿惊风、口面歪斜、痿痹、折伤、目赤流泪、痈疽疮癣、恶性贫血等症。

禁忌-副作用

高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。

怎么吃
鸡血烹调时应配有葱、姜、辣椒等佐料用以去异味,不宜单独烹饪。
妙方

治疗再生障碍型贫血:鸡血50克。鸡血蒸熟切丝,做成酸辣汤。佐餐食用或作点心食用。

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