香菇煲猪肚汤
所需食材
猪肚
香菇
红枣
盐
枸杞
姜
①猪肚洗净，翻转去脏杂，以生粉反复搓擦后用清水冲净；香菇泡发洗净；红枣、枸杞洗净，略泡。
②煲内注清水烧沸，加入所有食材，大火煮沸后改小火煲2.5小时。
③加盐调味即可。
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