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羊肉花椒归姜汤

所需食材

羊肉500g, 花椒36g, 生姜15g, 当归30g, 精盐适量, 味精适量
功效与作用
羊肉性热,味甘、咸,有补中益气、安心止痛、固肾壮阳等药效。花椒性热,味辛,有温中止痛、散寒湿、利水杀虫等功效;生姜性温,味辛,有温中散寒、发汗解表等功效;当归性温,味甘、辛苦,有补血调经、活血止痛、润燥滑肠等功效。合而为汤,有利温中散寒、活血化瘀。本汤宜于治疗冻疮。
做法步骤

将羊肉洗净,切块;加入生姜、花椒、当归片,加适量水,武火烧沸,改为文火煮30~40分钟,调入精盐、味精即可。吃羊肉喝汤。每天1次,连服5~7日。

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