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豆腐皮蛋黄汤

所需食材

豆腐皮1张， 鸡蛋黄2个， 红糖30g
季节 功效与作用 食用禁忌 做法步骤
季节
春，夏，秋，冬
功效与作用
养阴清热，凉血止血。适用于阴虚内热型产后恶露不绝的产妇服用。
食用禁忌
吃蛋黄，豆腐皮，喝汤。每日1剂，1次服完。
做法步骤

将鸡蛋洗净，在蛋壳上打一孔，让蛋清流出，留黄备用。旺火起汤锅，水沸时放入豆腐皮(切丝)红糖，打入鸡蛋黄，继续用旺火，将蛋黄煮熟即可。

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