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阿胶鸡蛋粥

所需食材

阿胶30g, 鸡蛋2个, 糯米60g, 黄酒适量, 红糖适量
季节
春,夏,秋,冬
适用人群
功效与作用
阿胶配鸡蛋、糯米食用,具有养血安胎的功效,适用于妊娠胎动不安、胎漏下血、先兆流产等症,是孕妇保健安胎的上佳选择。
做法步骤

1.阿胶用黄酒浸泡24小时,充分化开;糯米洗净,浸泡2小时。

2.锅置火上,放入糯米、阿胶和适量清水,大火烧沸后改小火,熬煮成粥。

3.鸡蛋磕入碗中,打散,待粥煮熟时,淋入鸡蛋;略煮片刻,放入红糖即可。

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