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何首乌鸡蛋汤

所需食材

何首乌20克， 鸡蛋1个， 盐适量
季节 功效与作用 做法步骤
季节
春，夏，秋，冬
功效与作用
何首乌含丰富的锌，而锌是头发所需的重要元素，一旦缺锌，头发就会少而黄脆。此汤可明显改善头发枯黄。
做法步骤

1.何首乌放入锅中，加适量清水，加入整个鸡蛋（没去壳），共煮。

2.蛋熟时取蛋剥壳，再煮15分钟加盐适量，稍煮片刻，吃蛋饮汤。

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