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鲜虾核桃仁炒韭菜

所需食材

核桃仁50g, 韭菜250g, 鲜虾150g, 芝麻油150g, 食盐3g, 黄酒适量, 葱适量, 姜适量
功效与作用
本品不但能防治高血脂、高胆固醇等症,并且具有健脑、补肾助阳功效。如治疗阳痿、可佐白酒食用。
做法步骤

先将韭菜拣择洗净,切成3厘米左右长小段;虾剥去壳洗净;葱、姜洗净分别切成段、片。将锅烧热,加入芝麻油,先将葱入锅煸香,随后放入桃核仁、虾仁、黄酒并连续翻炒,至虾熟,放入韭菜,再翻炒片刻,加盐调味后即可。佐餐食。

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