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西红柿冬瓜草鱼汤

所需食材

西红柿100g, 冬瓜100g, 草鱼1条, 姜15g, 蒜15g, 水淀粉适量, 盐适量, 白砂糖半小匙
适用人群
适用疾病
前列腺病
功效与作用
补肾固精。适用于前列腺炎。
做法步骤

1.草鱼洗净、切块,用盐腌渍片刻,冲洗干净,备用;西红柿、冬瓜分别洗净、切块,备用;姜切末,葱切花。

2.油锅烧热,下入西红柿炒成酱,加入姜末、蒜末,翻炒匀。

3.锅内倒入水,将冬瓜块、鱼块分别放入,加盐、白砂糖调味。

4.用水淀粉勾芡,将烧好的鱼和冬瓜取出放在碗中,浇汤后撒上葱花即可。

佐餐食用。

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