山药莲子豆浆-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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山药莲子豆浆

所需食材

黄豆

山药

莲子

冰糖

黄豆50g，山药50g，莲子20g，冰糖适量

季节功效与作用做法步骤

秋

山药有健脾补肺、养胃补肾、益精气、助五脏、强筋骨的功效；莲子能补脾益胃、养心安神。山药莲子豆浆具有很好的健脾润肺的作用。

1.将黄豆用水浸泡10～12小时，捞出，洗净；山药去皮，洗净，切碎；莲子去心，泡软。

2.将黄豆、山药、莲子放入豆浆机中，加清水至上下水位线之间，启动豆浆机。待豆浆制作完成，过滤后加入冰糖即可。

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