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桃花酒酿

所需食材

桃花1g(干品), 甜酒酿100g, 西米100g, 鸡蛋1个, 红枣50g, 桂花糖10g, 红糖50g
功效与作用
此粥可补血行经、益气生津、补血通乳、丰肌泽颜。适用于脸上有色斑、痛经、月经不调的女性,分娩后的产妇。
做法步骤

将桃花焙干,研成细末,待用。将西米放在冷水中浸泡1晚,洗净红枣(特别要拣去烂枣),将甜酒酿、红枣、西米(连浸泡的清水)一起置于砂锅中,旺火煮沸,打入鸡蛋,加入桃花细末,搅匀,改用文火煨粥,粥成时放入红糖、桂花糖,拌匀。每日1次,早晨空腹服用。

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