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寄生首乌鸡蛋汤

所需食材

鸡蛋4只, 何首乌60g, 桑寄生30g
功效与作用
此汤养血补肾,黑发美颜,对动脉硬化、高血压等有辅助疗效。
食用禁忌
感冒发热者,食积胀满者不宜食用。用鸽蛋、鹌鹑蛋代鸡蛋亦可。体形肥胖的高血压患者宜饮淡汤。
做法步骤

首乌,桑寄生、鸡蛋洗净。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲30分钟。捞起鸡蛋去壳,再放入锅内煲1小时,加糖煲沸即成。随量食用。

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