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银耳柿饼羹

所需食材

水发银耳25g, 柿饼50g, 白糖适量, 水淀粉适量
功效与作用
润肺止血,和胃涩肠,可用于吐血、咯血、血淋、便血、痔漏等症的辅助食疗。当点心食用。
做法步骤

将柿饼去蒂,切成丁块,水发银耳洗净去杂质,撕成小片,与柿饼丁同下入砂锅内,加水适量,用大火煮沸后换用小火炖至银耳熟烂,调入白糖调味,用水淀粉勾芡即可。

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