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豌豆粥

所需食材

豌豆250g, 白糖75g, 红糖75g, 糖桂花75g, , 糖玫瑰5g
功效与作用
健脾和胃,适用于脾胃气虚,食纳欠佳者。经常服食。
做法步骤

豌豆淘洗干净,下入锅内,加水1千g,放旺火上煮沸,撇净浮沫后用小火煮熬至豌豆酥烂,糖桂花、糖玫瑰分别用凉开水调汁。食用时,先在碗内放上红糖、白糖,盛入豌豆粥,再加入少许玫瑰汁、桂花汁,搅拌均匀即可。

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