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拔丝苹果

所需食材

苹果150g, 白糖50g
功效与作用
开胃和胃,适用于胃纳不佳者。佐餐食用。
做法步骤

苹果削皮切块,铁锅加适量油烧热,加入白糖,小火熬成糖稀,再加入切块的苹果,反复翻动,至挂上糖稀马上盛盘即可。

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