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西瓜冻

所需食材

无籽红瓤西瓜14g, 冻粉1.5g, 白砂糖60g
功效与作用
清热解毒,利胆降压。适用于胆囊炎。
做法步骤

l.西瓜榨成汁;冻粉切成小块。

2.在西瓜汁中加白砂糖15g,放入冻粉煮化,搅均匀,凉透,凝结成冻,切成小块,摆入盘中。

3.取清水90g,加入剩余白砂糖烧开,凉透,浇在盘子上即成。

平日食用。

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