白萝卜猪排骨汤-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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白萝卜猪排骨汤

所需食材

白萝卜

猪排骨

精盐

葱

白萝卜500g，猪排骨250g，精盐适量，葱适量

适用人群功效与作用做法步骤

少

消食健胃、理气化痰。用于脾失健运挟食、挟痰厌食症。白萝卜味甘，性凉，宽中下气、消食祛痰；排骨甘平，补虚弱、强筋骨。与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜品。

排骨剁成3厘米大小的块；白萝卜切成片。先将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜、葱炖熟，撇去汤面浮油，加入精盐适量即成。佐餐食用。

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