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海蜇拌芹菜

所需食材

芹菜300g, 小虾米3g, 精盐适量, 醋适量, 味精适量, 麻油适量
功效与作用
适用于高血压、小便涩痛、头痛眩晕、咳嗽痰多、目赤、牙痛。
做法步骤

芹菜除去根、叶,洗净切成小段,放沸水锅中烫一下,沥干。小虾米用开水泡好,海蜇皮漂洗干净,切成细丝,同放于大碗中,放入精盐、醋、味精和麻油,搅匀,腌溃入味。单食或佐餐食用。

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