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豆腐炒双耳

所需食材

木耳15g, 优质鲜豆腐300-500g, 银耳15g, 豆腐乳3~5g, 鲜肉汤适量, 胡椒粉少许, 香菜少许, 油少许, 盐少许, 味精少许
功效与作用
滋补气血,降血脂,血压。适宜经常食用。
做法步骤

先将木耳、银耳加入清水泡发,去除杂质,洗净,在油锅中略爆炒;香菜洗净切碎;豆腐洗净切成2厘米见方小块后,先放入油锅和豆腐乳煎炒,加入双耳、鲜汤、香菜、胡椒粉、盐及味精煮透。佐餐食用。

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