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芦笋鲜奶汤

所需食材

白芦笋300g, 鲜牛奶500ml, 精盐5g, 味精2g, 鸡汤50ml, 淀粉2g, 猪油50g
功效与作用
清热解暑,健脾利尿降压。适宜于夏日血压高、头昏脑胀者服食,常服有效。
做法步骤

将白芦舞洗净后,用开水略烫。炒锅置旺火上,加鸡汤,将芦笋放入,加味精、精盐烧5分钟,待鸡汤快开时,倒入鲜牛奶,烧开后淋入湿淀粉勾芡并淋上猪油,舀入汤盆食用。佐餐吃。

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