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鳖甲煲鸽肉

所需食材

鳖甲30g, 鸽子1只, 米酒少许, 油适量, 盐, 味精适量
功效与作用
滋肾益气,散结通经。适用于因身体虚弱引起的闭经。
做法步骤

将鸽子宰杀,去毛及内脏。把鳖甲打碎放入鸽子腹腔内,加清水、米酒适量,置瓦盅内隔水炖熟,加油、盐、味精调味即可。吃鸽肉,喝汤。

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