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白菜炒虾米

所需食材

白菜200g, 干虾米10g, 植物油10g, 酱油10g, 精盐3g, 味精少许
功效与作用
益肾,利肠胃,特别适合于肥胖儿童食用。
做法步骤

先将干虾米用温水浸泡发好,再将白菜洗净,切成3厘米的段。将油锅烧至七成热,放入白菜段炒至半熟,再放入发好的虾米、精盐、味精,放些清水,盖上锅盖烧透即成。

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