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花胶炖老鸭汤

所需食材

老鸭350克, 花胶20克, 枸杞15克, 盐5克, 鸡精3克。
适用人群
功效与作用
滋阴润燥
做法步骤

①老鸭洗净,切件;花胶洗净,浸泡;枸杞洗净,浸泡。

②锅中烧水,放人老鸭肉煮净血水。

③汤锅中放人老鸭肉、花胶、枸杞,加人适量清水,大火烧沸后以小火慢炖2小时,调人盐和鸡精即可。

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