香菇排骨汤
所需食材
排骨
香菇
红枣
当归须
盐
鸡精
①排骨洗净，斩块；香菇泡发，洗净切小块；红枣、当归须洗净。
②热锅注水烧开，下排骨滚尽血渍，捞出洗净。
③将排骨、红枣、当归须放入瓦燙，注入水，大火烧开后放入香菇，改为小火煲煮2小时，加盐调味即可。
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