五色蒸南瓜
所需食材
西蓝花
南瓜
枸杞子
银杏
百合
银耳
盐
清汤
淀粉
1、将所有材料洗净，西蓝花切块，南瓜去皮切块；百合、银耳切片，与银杏泡发一起泡发。
2、锅上火，倒入清汤，煮开后放入除盐、淀粉以外的全部材料，调入盐，装盘后上笼蒸约3分钟，以淀粉勾芡即可。
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