苹果炖鱼
所需食材
苹果
草鱼
瘦肉
红枣
生姜
盐
味精
绍酒
胡椒粉
1.苹果去核、去皮、切成瓣，用清水浸泡备用。草鱼切块，瘦肉切片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片；
2.烧锅下油，放入姜片、鱼块，小火煎至鱼块两面稍黄,倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣；注入清汤，中火炖；
3.待炖汤稍白，加入苹果瓣，用盐、味精、胡椒粉调味，再炖20分钟即可。
养心养体养德
关注我们
反馈内容
联系方式（选填）
创建文件夹
