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百合冰糖蛋花汤

所需食材

鸡蛋2个, 百合30g, 冰糖30g
季节
春,夏,秋,冬
功效与作用
百合具有清心安神的功效,主治虚烦惊悸、失眠多梦等。
做法步骤

1.百合用清水冲洗干净,撈出,沥干水分;待用。   2.鸡蛋打在碗里,搅匀待用。   3.百合放入净煲中煮煲至熟烂后放入冰糖,把搅好的鸡蛋液调入煲内,调匀即可。  

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