枸杞瘦肉汤
所需食材
山药
瘦肉
枸杞
盐
①瘦肉洗净，氽水后捞起，再冲净1次，待凉后切成薄片备用。
②山药削皮，洗净切片。
③将瘦肉放入炖锅中，加适量水，以大火煮沸后转小火慢炖1小时。
④加人山药、枸杞，续煮10分钟，加盐调味即可。
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