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鸡丝炒百合金针

所需食材

新鲜百合1粒, 新鲜金针花200克, 鸡胸肉200克, 盐1小匙, 黑胡椒末少许
季节
夏,秋
功效与作用
增强机体抵抗力。
做法步骤

1.鸡胸肉洗净,去除血水,切丝备用;百合剥瓣,处理干净,去除老边和芯;

2.金针花去蒂洗净,在开水中烫一下捞起备用;

3.油锅加热,陆续下鸡丝、金针、百合、调味料、适量水一起翻炒,炒至百合呈半透明状即可。

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