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百合芝麻猪心汤

所需食材

猪心1个, 百合40克, 红枣150克, 黑芝麻100克, 盐适量, 鸡精适量
季节
春,夏,秋,冬
功效与作用
中医中有“以脏补脏”的养生学说,猪心能补心,治疗心择、心跳、怔忡等症。
做法步骤

1.猪心剖开边,切去筋膜,洗净,切片;百合、红枣分别洗净,红枣去核。

2.黑芝麻放入锅中,不必加油,炒香。

3.炖锅中加适量水,大火煲至水滚。

4.放入全部原料,用中火煲约2小时,加入盐、鸡精适量调味即可。

养心养体养德

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