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百香果腌冬瓜

所需食材

冬瓜600g, 百香果汁1杯, 话梅5粒, 盐1大匙
季节
夏,秋
功效与作用
减肥瘦身。
做法步骤

1.将冬瓜洗净,去皮,去籽,去白色瓜瓢,切成拇指长的条纹;   2.往冬瓜条中加入少许盐拌腌,待冬瓜条软化,倒除苦水; 3 .另准备一个干净的容器,放入冬瓜条、百香果汁、话梅,拌匀,密封腌泡一夜,入味后可食用。  

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