黑木耳猪蹄汤
所需食材
猪蹄
黑木耳
红枣
盐
姜片
①猪蹄洗净，斩件；黑木耳泡发后洗净，撕成小朵；红枣洗净。
②锅注水烧开，下猪蹄煮尽血水，捞出洗净。
③砂煲注水烧开，下入姜片、红枣、猪蹄、黑木耳，大火烧开后改用小火煲煮2小时，加盐调味即可。
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