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侧耳

别名：北风菌、蚝菌、杂蘑
性味：微咸，温。

真菌类担子菌纲伞菌目伞菌科侧耳Pleurotus ostreatus （Jacq. ex Fr.） Quel.，以子实体

功效作用药理研究生长地区分布

追风，散寒，舒筋，活络。

菌丝体乙醇提取物含17种游离基酸和缩氨酸，浓度很高（蛋氨酸和苯丙氨酸除外），因此可以有效的用作病人的营养品。

生阔叶树的树干上。分布于河北、山西、云南。

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