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山韭[ Shān Jiǔ ]

别名:隺(《尔雅》),隺菜(《寿亲养老新书》)。
性味:《千金·食治》:"味咸涩,寒,无毒。"

为百合种植物山韭的全草。
功效与作用

①《千金·食治》:"宜肾,主大小便数,去烦热。"
②《本草拾遗》:"生毛发。"
主治
治老人脾胃气弱,饮食不多,羸乏:隺菜四两(切之),鲫鱼肉五两。煮作羹,下五味、椒、姜,并调少面,空心食之,常以三、五日服,极补益。(《寿亲养老新书》隺菜羹)
记载
《本草拾遗》
生长地区分布
生于山地。

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