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昆布[ kunbu ]

别名:海带、江白菜
性味:味咸,寒。
归经:归肝、胃、肾经。

功效与作用

消痰软坚散结,利水消肿。用于瘿瘤,瘰疬,睾丸肿痛,痰饮水肿。

用法用量:6~12g。

——以上来源于《中国药典》2015版

 

软坚,散结,消痰,利水,降压。

 

昆布图片

主治

用于瘿瘤、瘰疬、睾丸肿痛、痰饮水肿、脚气水肿等。现代多用于缺碘性甲状腺肿、高血压、颈淋巴结核、肾炎水肿、肝硬化、睾丸肿大、便秘等,以及噎膈不下食、肿瘤等。

成分及药理研究

主含多糖类成分藻胶酸及昆布素、甘露醇、无机盐、维生素C、蛋白质、脯氨酸等氨基酸。具有改善甲状腺功能、平喘、镇咳及降压等作用。

现代药理研究,昆布有防治缺碘性甲状腺肿的作用,有降压、降低胆固醇作用,其水提物有抗肿瘤作用,能提高机体的免疫功能,昆布多糖还能防治高血糖。

1.昆布对甲状腺功能有影响,对缺碘性甲状腺肿有预防治疗作用,对甲状腺功能亢进、基础代谢增高的患者也有暂时的抑制基础代谢的作用。 2.昆布对心血管系统有影响。
3.昆布有降血脂作用。 4.昆布有镇咳平喘作用。 5.昆布有降血糖作用。 6.昆布有抗肿瘤、抗辐射作用。 7.昆布有抗溃疡作用。 8.昆布有解痉作用。 9.昆布有提高免疫功能的作用。 10.昆布有解热、镇痛作用。

禁忌

脾胃虚寒蕴湿者忌服。

孕妇、儿童慎用。

忌与甘草同用。

食用方法

日常用量:6~10g,水煎服。或入丸、散。

选方

1、治瘿瘤、瘰疬:昆布8g,猪瘦肉50g。猪瘦肉处理干净, 切块,放入砂锅中,加入适量清水和昆布煮熟。每日两次。

2、降血压、降血脂、清暑解热:昆布10g,冬瓜100g,薏苡仁8g,所有原料放入锅中一同煲汤,加入砂糖调味。

药用部位

为海带科植物海带或翅藻科植物昆布的干燥叶状体。

选购保存

以整齐、质厚、无杂质者为佳。

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