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术膏酒

主治
脚弱风虚,五劳七伤。
禁忌
慎生冷、醉滑、猪、鲤鱼、蒜、牛肉等。
记载
《千金》卷七。
组成
生白术(净洗)1石5斗(捣取汁3斗,煎取半),湿荆25束(束别3尺,围各长2尺5寸,径头2寸,烧取沥3斗,煎取半),青竹30束(束别3尺,围各长2尺5寸,径1寸,烧取沥3斗,煎取半),生地黄根5大斗(粗大者,捣取汁3斗,煎取半),生五加根36斤(洗净讫,锉,于大釜内以水4石煎之,去滓澄清,取汁7斗,以铜器中盛,大釜内水上煎之,取汁3斗5升)。
用量
1服4合,日2次,细细加,以知为度,温酒不得过热。
加工制药
以上白术等五种药,总计得汁9斗5升,好糯米1石5斗,上小麦曲8斤,晒干为末,以药汁6斗,浸曲5日,待曲起,第一投净淘米7斗,令得30遍,下米置净席上,以生布拭之,勿令不净,然后炊之,下(饣贲),以余药汁浸(饣贲),调强弱更蒸之,待(饣贲)上痂生,然后下于席上,调强弱冷热如常酿酒法,酝之瓮中,密盖头。3日后第二投,更淘米4斗,一如前法投之,3日后即加下药:桂心、甘草、白芷、细辛、防风、当归、麻黄、芎藭各6两,附子5两,牛膝9两,干姜、五加皮各1斤。上药(口父)咀讫。第三投以米4斗,净淘如前法,还以余汁浇(饣贲)重蒸,待上痂生,下置度上,调冷热如常酿法,和上件药投之,3日外,然后尝甘苦得中讫,密封头14日,乃压取清酒。
各家论述
《千金方衍义》:脚气之病多缘肾虚痹湿所致。以脾湿故用白术、肾虚故用五加,血燥故用地黄,风湿故用湿荆,筋急故用竹沥;用以酿酒,次第更加后药,较之浸酒,工力虽繁,而功用询不寻常。

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