蜜汁桃脯
所需食材
桃
白糖
冰糖
淀粉
桃洗净去皮,每个切成四瓣,去核,放入锅中氽烫,过凉水;捞出后撒上白糖,用碗扣上;放入蒸锅蒸15分钟后取出;另起锅加水,放入白糖、冰糖,烧开融化,再用水淀粉勾芡;将熬的糖水浇在蒸好的桃上即可。
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