炒糯米
所需食材
糯米
赤豆
红枣
龙眼肉
白糖
熟猪油
精米淘净滤干水，等猪油烧至四成热时，倒入翻炒，再加入赤豆、红枣、龙眼肉、白糖拌匀，加适量水，武火煮沸，再翻炒至水干，最后用筷子在饭上戳几个小洞改文火焖20～30分钟。当主食食。
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