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木耳绿茶蛋

所需食材

水发黑木耳25g, 绿茶10g, 鸡蛋2个
功效与作用
清热解毒,吃蛋喝汤,1次吃完,可用于红眼病,眼睛灼痛、红肿流泪、刺痛、畏光等症的辅助食疗。汤与黑木耳同吃。
做法步骤

将水发黑木耳、绿茶及鸡蛋入锅放火上,加清水800g,用大火煮沸后改为小火煮至黑木耳软糯,汤余400g即可。

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