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河豚[ Hé Tún ]

别名:赤鲑(《山海经》),鯸鮧鱼(《金匮要略》),鯸鲐(《吴都赋》),鲑鱼(《山海经》郭璞传),鹕夷鱼、嗔鱼、规鱼(《本草拾遗》),鰄鱼、吹肚鱼、鰗鮧(《日华子本草》),河鲀鱼(《日用本草》),气泡鱼(《纲目》),胡夷鱼(《纲目拾遗》)。
性味:甘,温,有毒。 ①《食疗本草》:"有毒。" ②《日华子本草》:"凉,有毒。" ③《开宝本草》:"味甘,温,无毒。"
归经:《本草撮要》: 入足厥阴经。

为鲀科动物弓斑东方鲀、虫纹东方鲀、暗色东方鲀的肉。沿海地区,全年可以捕获。内地则以春、夏为主。煮食外,亦可腌制成干。煮食
功效与作用

①《开宝本草》:"主补虚,去湿气,理腰脚,去痔疾,杀虫。"
②《本草蒙筌》:"去疳匿,消肿。"
成分及药理研究
河豚毒素,毒性极强。对兔的致死量(微克/公斤):口服为200,皮下注射为10,静脉注射为3;对犬、猫、兔静脉注射致死量大致相同,在3~4微克/公斤。50公斤之人皮下注射致死量可能为300微克。其作用属一种强烈的神经毒,能阻断神经干的冲动传导,麻痹横纹肌及呼吸肌,使呼吸停止而死。它不影响神经,肌肉之静息电位,却可阻断其兴奋。对平滑肌之兴奋无影响,在研究药物对平滑肌的影响以及细胞膜及钠、钾离子转运中,可用此作为药理分析的工具。对其他药理作用亦作了若干研究,临床上曾用作镇痛剂。
禁忌
患疮、疥、脚气者忌服。 ①《食疗本草》:"其肝毒,杀人。" ②《本草拾遗》:"其肝、子毒人。" ③《日用本草》:"发疮疥。" ④《品汇精要》:"反荆芥。燕尾者杀人。去睛并脊血。忌梁上挂尘。" ⑤《纲目》:"煮忌煤始落中。与荆芥、菊花、桔梗、甘草、附子、乌头相反。宜荻笋、蒌蒿、菘菜。畏橄榄、甘蔗、芦根、粪汁。" ⑥《本经逢原》:"其毒入肝助火,莫有甚于此者,患痈疡脚气人切不可食。"
记载
《日华子本草》

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