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桑椹酒[ Sānɡ Shēn Jiǔ ]


为桑科植物桑的果穗，同药曲酿成的酒。
功效作用 食用方法 记载
功效与作用

①宁原《食鉴本草》："补五脏，明耳目。"
②《纲目》："治水肿不下则满，下之则虚。"
食用方法

《纲目》："用桑椹捣汁煎过，同曲米如常酿酒。"
记载
《纲目》

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