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芥菜[ jiecai ]

别名:芥、盖菜、挂菜、大芥、雪里蕻、皱叶芥、黄芥
性味:味辣,性温。无毒。

功效与作用

宣肺豁痰,温中利气。

主治

主治寒饮内盛,咳嗽痰滞,胸隔满闷。

成分及药理研究

根茎含11种具挥性的异疏氰酸酯:异硫氰酸甲酯,异硫氰酸异丙酯(,异硫氰酸烯丙酯,异硫氰酸仲丁酯,异硫氰酸正丁酯,异硫氰酸戊-4-烯酯,异硫氰酸苯酯,异硫氰酸-3-甲硫基丙酯,异硫氰酸苄酯,异硫氰酸-β-苯乙酯,异硫氰酸丁-3-烯酯。叶含芸薹抗毒素,环芸薹宁,环芸薹宁亚砜,马兜铃酸。花粉含芥子油甙类,主要为丙-2-烯基芥子油甙,还有2-羟基丁-3-烯基芥子油甙,2-羟基-戊-4-烯基芥子油甙,丁-3-烯基芥子油甙,2-苯乙基芥子油甙。

禁忌

凡疮疡、目疾、痔疮、便血及平素热盛之患者忌食。

食用方法

日常用法:内服,煎汤或捣汁。外用,烧存性研末撒或煎水洗。

药用部位

为十字花科植物芥莱的嫩茎叶。

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