李子果酱
所需食材
李子
吉利丁
水
红砂糖
1.将红李子放入锅中，加少许水，煮5分钟～6分钟至李子熟透裂开后取出；
2.将滤网架在锅上，把煮熟的李子放入滤网，用汤匙压开李子肉，取出果核，再把果肉放入锅中捣烂，加入糖和吉利丁，用小火边煮边搅拌，煮约10分钟熄火，放凉后装罐即可。
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