创建文件夹
功效与作用
可止痛，滋阴，祛风，止痢，透疹，活血，润肠，益肝肾，降血压，清热利尿，止咳平喘，平肝熄风；用于气管炎，百日咳，血淋，高血压，食欲不振，麻疹不透，虚弱头风，血痢，消痈肿，胃痛，腹痛，牙痛等症。
根：味甘淡，性平。花盘：味微苦、辛，性平。子：味甘，性温。莲髓：味甘淡，性平。
禁忌
孕妇忌服。
食用方法
日常用量：根茎18.5~35g，花托（葵房、花盘）35~70g，花盘35~110g，茎髓15~30g，水煎服。
选方
1、高血压
组成：向日葵盘56.3克，玉米须30.0克，西瓜皮18.8克，鲜香蕉皮18.8克，冰糖37.5克
用法：水8碗煎3碗，去渣，加入冰糖溶化，分3次月民，服用6~10日。
2、小腿抽筋
组成：向日葵子56.3克（捣碎，用过滤袋包），伸筋草30.0克，牛膝11.3克，猪前脚蹄1节
用法：水5碗，炖烂服用。
3、妇女白带过多
组成：向日葵茎内骨37.5克，白糖18.8克
用法：水煎去渣，加入白糖溶化后服用，服用4~7日。
4、麻疹不透
组成：向日葵花子（去壳取仁）30.0克
用法：将向日葵花子捣烂，冲滚开水服。
5、气滞引起上腹部胀痛
组成：向日葵根30.0克，胡荽子15.0克，小茴香7.5克
用法：水3碗煎1碗，渣用水2碗半煎8分，分2次服用。
6、大便燥结
组成：向日葵盘1个，猪小肚1个，姜、葱少许
用法：将向日葵盘切碎，同猪小肚、姜、葱，用文火炖熟，吃猪小肚及饮汤。
7、热淋小便涩痛
组成：鲜向日葵根56.3克
用法：水3碗煎20~30分钟，早晚饭前各服1次。
8、胃痛
组成：鲜向日葵花盘1个，猪肚1个（或加双面刺18.8克、木棉根75.0克）
用法：将向日葵盘切碎，加入猪肚，共炖烂，饮汤食猪肚。
药用部位
菊科一年生草本植物的全株、根、葵盘、花、种子。
形态特征与生境分布
一年生草本，高2～3米。茎直立，粗壮，中心髓部发达，外表有斑点和粗毛。叶互生，具长柄，叶片少卵圆形，边缘有锯齿，两而粗糙。头状花序单生，直径可达35厘米，外围的花为一轮舌状花，黄花，中央为管状花，两性。瘦果（葵花子）扁长圆形或椭圆形，灰棕色或黑色。秋季果熟后全株拔起，分别取子、花托、茎髓入药，晒干备用。
我国各地均有栽培。各地栽培。
