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向日葵[ Xiànɡ Rì Kuí ]

别名：葵花、向阳花、望日葵、朝阳花、转日莲
性味：淡，平。

菊科向日葵属植物向日葵Heliantus annuus L.，以花序托（花盘）、根、茎髓、叶及种子入药。果熟后，连根拔起

功效作用食用方法

葵花盘：养肝补肾，降压，止痛。用于高血压，头痛目眩，肾虚耳鸣，牙痛，胃痛，腹痛，痛经。根、茎髓：清热利尿，止咳平喘。用于小便涩痛，尿路结石，乳糜尿，咳嗽痰喘，浮肿，白带。子：滋阴，止痢，透疹。用于食欲不振，虚弱头风，血痢，麻疹不透。叶：截疟。用于疟疾；外用治烫火伤。

花盘1～3两，根0.5～1两，茎髓0.5～1两。

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