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石首鱼[ shishouyu ]

别名:黄花鱼、石头鱼、江鱼、黄鱼、海鱼、黄瓜鱼
性味:味甘,性平。无毒。
归经:归胃、脾、肝、肾经。

功效与作用

明目,安心神,开胃益气。

主治

主治小便不通,食欲不振、下利、失眠症、心悸、健忘,解砒霜毒及野菌毒和蛇毒等。

成分及药理研究

每100克大、小黄鱼分别含:水分81,79克;蛋白质17.6,16.7克;脂肪0.8,
3.5克;灰分0.9,0.9克;钙33,43毫克;磷135,127毫克;铁0.9,1。2毫克;硫胺素O.01,O.01毫克;核黄素0.10,0.14毫克;尼克酸0.8,O.9毫克。每1公斤鲜石首鱼含碘120微克。

禁忌

动风发气,起痰助毒。

多食发疮助热。

食用方法

日常用法:内服,煎汤,煮食。

药用部位

为石首鱼科动物大黄鱼或小黄鱼的肉。

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