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鲫鱼煨蒜

所需食材

鲜鲫鱼1尾, 大蒜适量
功效与作用
鲫鱼健脾利水,大蒜抗癌解毒。具有健脾抗癌作用。适用于胃癌,症见心悸气急、食欲不振、面色萎黄、下肢浮肿或腹水等。
做法步骤

将鲫鱼去肠杂留鳞,大蒜切细,塞入鱼腹,纸包泥封,烧好存性,研成细末(或做成丸子)。每次食5g,用米汤送下,每日2〜3次。

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