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西红柿淡奶鲫鱼汤

所需食材

鲫鱼1条, 西红柿1个, 淡奶20克, 沙参20克, 豆腐1块, 生姜50克, 葱花20克, 盐5克, 味精3克, 胡椒1克
适用人群
功效与作用
益气补血
做法步骤

①西红柿洗净,切成小块;生姜去皮,切成片;豆腐切成小丁;沙参泡发。

②鲫鱼洗净后,在背部打上花刀。

③锅中加水烧沸,加入所有准备好的原材料煮沸后,调入胡椒、三花淡奶煮至入味,调入盐、味精,撒上葱花即可。

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