灵芝荷包饺-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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灵芝荷包饺

所需食材

烫面

灵芝

水发香菇

净冬笋

水面筋

酱油

味精

姜末

花生油

烫面500g，灵芝200g，水发香菇80g，净冬笋60g，水面筋100g，酱油16g，味精3g，姜末3g，花生油60g

功效与作用做法步骤

适用于肾虚咳喘、气短乏力、耳鸣耳聋、慢性气管炎、腰膝酸软、失眠、心虚之心悸、健忘及神经衰弱、冠心病、消化不良症等。

灵芝研成粉和烫面揉均后，搓成长条，揪成剂子，用擀面杖擀成薄圆饺子皮。冬笋、香菇、水面筋刴成茸，加酱油、姜末、味精和烧熟的花生油搅匀作饺子馅，一个饺子皮纳入一小撮饺子焰，包密饺子皮捏折成荷包形，上蒸笼蒸10分钟即可。作主食吃。

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