鸡蛋三丁
所需食材
鸡蛋
豌豆
胡萝卜
盐
香油
1.鸡蛋煮熟，捞出去皮，留蛋白，将蛋白切丁，备用。
2.豌豆洗净；胡萝卜洗净切丁，撒上盐腌制片刻。
3.将蛋白丁、胡萝卜丁、豌豆盛入盘中，加入剩余的盐、香油拌匀即可。
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